Annos alkaa energiasta. Pelkkä paino ei riitä, sillä kahdella samanpainoisella eläimellä voi olla täysin erilaiset tarpeet. Käytännössä laskemme ensin RER-arvon, valitsemme sitten kertoimen ja saamme DER-arvon — päivittäisen energiantarpeen.
RER — lähtöpiste
RER on energia, jota elimistö tarvitsee levossa: hengittämiseen, sydämen toimintaan ja lämpötilan ylläpitoon. Se lasketaan kaavalla:
RER = 70 × paino (kg)0,75 [kcal/päivä]
Eksponentti 0,75 on tärkeä: pienet eläimet kuluttavat suhteessa enemmän energiaa painokiloa kohti kuin suuret. Siksi tämä kaava on tarkempi kuin yksinkertainen “jokin määrä kcal per kilo”, erityisesti hyvin pienillä tai suurilla painoilla [1].
RER:stä MER- ja DER-arvoon
RER ei huomioi liikkumista, ikää eikä fysiologista tilaa. Sitä varten käytetään kerrointa.
MER koskee aikuisen, vakaapainoisen eläimen ylläpitoa. DER on täysi päivittäinen energiantarve eli arvo, jota useimmiten tarvitaan annosta suunniteltaessa.
Käytännössä: DER = RER × kerroin. Kerroin riippuu muun muassa lajista, kastraatiosta, aktiivisuudesta, iästä, kasvusta, tiineydestä, laktaatiosta ja BCS:stä [2].
Kertoimet
Useimmiten kerrointa muuttavat aktiivisuus, kastraatio tai sterilisaatio, elämänvaihe ja BCS. Kasvu, tiineys ja laktaatio yleensä nostavat tulosta; matala aktiivisuus, seniori-ikä tai ylipaino voivat laskea sitä [2].
Yllä oleva laskuri jakaa kertoimen näihin osiin, jotta tulos ei perustu pelkkään painoon.
Mitä laskuri ei korvaa
Laskelma ei korvaa seurantaa. Kun annos on otettu käyttöön, pitää tarkkailla BCS:ää ja painoa ajan mittaan. Jos eläin lihoo tai laihtuu vastoin suunnitelmaa, annosta korjataan [2].
Sääntö “2–3 % painosta” on kätevä, mutta se ohittaa ruokavalion energiapitoisuuden ja aktiivisuuden. Energiasta lähtevä laskenta on turvallisempaa.
Mitä tämä tarkoittaa BARFissa
Energia määrittää annoksen koon, ja vasta sen jälkeen lasketaan proteiini, rasva, mineraalit ja vitamiinit. Siksi BARFLAB perustaa grammojen määrän DER-arvoon, ei pelkkään prosenttiin kehon painosta.
Lähteet
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/10668
- WSAVA Global Nutrition Committee. Global Nutrition Guidelines & Toolkit. World Small Animal Veterinary Association. https://wsava.org/global-guidelines/global-nutrition-guidelines/