En portion börjar med energi. Vikten ensam räcker inte, eftersom två djur med samma kroppsvikt kan ha helt olika behov. I praktiken räknar vi först ut RER, väljer sedan en faktor och får DER — det dagliga energibehovet.
RER — utgångspunkten
RER är den energi kroppen behöver i vila: för andning, hjärtats arbete och för att hålla kroppstemperaturen. Den beräknas med formeln:
RER = 70 × kroppsvikt (kg)0,75 [kcal/dag]
Exponent 0,75 är viktig: små djur använder proportionellt mer energi per kilogram än stora djur. Därför är den här formeln mer exakt än ett enkelt „x kcal per kilogram”, särskilt vid mycket låg eller hög kroppsvikt [1].
Från RER till MER och DER
RER tar inte hänsyn till rörelse, ålder eller fysiologiskt tillstånd. Det är därför man använder en faktor.
MER gäller underhåll av ett vuxet djur med stabil vikt. DER är det fulla dagliga behovet, alltså det värde som oftast behövs när en portion sätts samman.
I praktiken: DER = RER × faktor. Faktoren beror bland annat på art, kastration, aktivitet, ålder, tillväxt, dräktighet, laktation och BCS [2].
Faktorer
Oftast ändras faktorn av aktivitet, kastration eller sterilisering, livsfas och BCS. Tillväxt, dräktighet och laktation höjer vanligtvis resultatet; låg aktivitet, seniorålder eller övervikt kan sänka det [2].
Kalkylatorn ovan delar upp faktorn i dessa delar, så att resultatet inte bara beror på kroppsvikten.
Vad kalkylatorn inte ersätter
Beräkningen ersätter inte observation. När portionen har införts behöver man följa BCS och vikt över tid. Om djuret går upp eller ner i vikt i strid med planen justerar vi portionen [2].
Regeln „2–3 % av kroppsvikten” är praktisk, men den bortser från dietens energitäthet och aktivitet. Det är säkrare att räkna från energi.
Vad det betyder för BARF
Energi bestämmer portionsstorleken, och först därefter räknas protein, fett, mineraler och vitaminer. Därför baserar BARFLAB gramvikter på DER och inte bara på en procentandel av kroppsvikten.
Källor
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/10668
- WSAVA Global Nutrition Committee. Global Nutrition Guidelines & Toolkit. World Small Animal Veterinary Association. https://wsava.org/global-guidelines/global-nutrition-guidelines/