Liver / Game / Hígado
Jabalí, hígado
Values per 100 g
Jabalí, hígado es un ingrediente del grupo «Hígado» de la base de datos nutricional de BARFLAB para dietas BARF y cocinadas para perros y gatos. Por cada 100 g aporta 21,40 g de proteínas y 3,40 g de grasas, lo que supone 119 kcal. Destaca por su contenido en nutrientes como Hierro (18,00 mg), Zinc (8,70 mg), Cobre (0,64 mg).
Macronutrients
Energía 119 kcal
Proteína 21,40 g
Grasa 3,40 g
Carbohidratos 0,80 g
Agua 71,77 g
Cenizas 1,67 g
Azúcares 0,28 g
Almidón 1,00 g
Fats
Grasas saturadas 1,21 g
Grasas monoinsaturadas 0,46 g
Grasas poliinsaturadas 0,86 g
Grasas trans 0,00 g
Colesterol 287,40 mg
Minerals
Calcio 5,00 mg
Fósforo 411,00 mg
Hierro 18,00 mg
Zinc 8,70 mg
Manganeso 0,19 mg
Cobre 0,64 mg
Magnesio 20,00 mg
Sodio 94,00 mg
Potasio 287,00 mg
Cloruro 141,00 mg
Yodo 3,0 µg
Selenio 46,0 µg
Azufre (S) 192,00 mg
Vitamins
Vitamina A 28.806 IU
Vitamina D 44 IU
Vitamina E 2 IU
Vitamina K 10,3 µg
Vitamina B12 30,0 µg
Tiamina (B1) 430,0 µg
Riboflavina (B2) 2900,0 µg
Niacina (B3) 11.000,0 µg
Ácido pantoténico (B5) 6566,7 µg
Piridoxina (B6) 640,0 µg
Ácido fólico (B9) 813,0 µg
Biotina (B7) 44,0 µg
Vitamina C 22,70 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 100,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6) 500,00 mg
ALA (Omega-3) 10,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6) 400,00 mg
Omega-3 200,00 mg
Omega-6 800,00 mg
EPA 28,31 mg
DHA 82,59 mg
Amino acids
Taurina 25,00 mg
Arginina 1285,00 mg
Metionina+Cistina 820,00 mg
Lisina 1667,18 mg
Metionina 500,81 mg
Cistina 318,22 mg
Triptófano 299,48 mg
Treonina 943,47 mg
Histidina 560,50 mg
Isoleucina 1028,47 mg
Leucina 1847,71 mg
Valina 1300,06 mg
Fenilalanina 1047,15 mg
Tirosina 751,90 mg
Fuentes
- Checked Not Liver CIQUAL_2025:14002 and Matvaretabellen_NO:03.365 are wild-boar meat, not liver
Hígado
Alce, hígado
- Proteína
- 20,75 g
- Grasa
- 3,70 g
- Energía
- 117 kcal
Cabra, hígado
- Proteína
- 20,32 g
- Grasa
- 4,88 g
- Energía
- 126 kcal
Cerdo, hígado
- Proteína
- 21,40 g
- Grasa
- 3,40 g
- Energía
- 119 kcal
Ciervo, hígado
- Proteína
- 19,70 g
- Grasa
- 4,79 g
- Energía
- 122 kcal
Conejo, hígado
- Proteína
- 19,00 g
- Grasa
- 4,00 g
- Energía
- 134 kcal
Cordero, hígado
- Proteína
- 19,69 g
- Grasa
- 9,80 g
- Energía
- 171 kcal