FEDIAF

O mais importante

A FEDIAF (Federação Europeia da Indústria de Alimentos para Animais de Estimação) publica as diretrizes nutricionais europeias para cães e gatos [1]. É o equivalente europeu dos perfis da AAFCO americana — o ponto de referência utilizado na produção e rotulagem de alimentos completos e comerciais no mercado europeu.

No BARFLAB, tratamos a FEDIAF como um ponto de controlo adicional e não como a base. A base continua a ser o NRC, descrito num artigo separado [2].

Para quem foi criada a FEDIAF

As diretrizes da FEDIAF foram redigidas a pensar nos alimentos comerciais completos — secos e húmidos — que o animal consome dia após dia como única fonte de alimentação. Por isso, contêm margens de segurança que levam em conta a variabilidade da produção, o armazenamento e a menor biodisponibilidade de certas formas de ingredientes em alimentos processados [1].

A FEDIAF baseia-se em grande parte nos dados do NRC, mas adapta-os às realidades do mercado europeu de alimentos para animais [1] [2].

Como interpretar no BARFLAB

Se uma dieta BARF não cumpre a FEDIAF, essa é uma informação auxiliar. Pode mostrar a diferença entre uma dieta fresca e o padrão dos alimentos comerciais, mas, por si só, não determina que a dieta esteja incorreta [1]. Algumas divergências resultam simplesmente do facto de a FEDIAF assumir um alimento processado com uma biodisponibilidade diferente da carne crua.

O que reter

A FEDIAF responde à pergunta "isto pareceria um alimento comercial correto na Europa", e não "o organismo está a receber o que precisa". Deixamos essa primeira questão para o NRC.

Fontes

1. FEDIAF. Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/
2. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats