Acqua

Aspetti principali

L'acqua è il "nutriente" più importante e spesso il più sottovalutato della dieta. Partecipa alla digestione, al trasporto dei nutrienti, alla termoregolazione e al funzionamento dei reni. Senza cibo l'organismo può sopravvivere a lungo, senza acqua — molto poco [1].

La dieta cruda è ricca di acqua

Carne cruda, frattaglie e verdure sono composte in gran parte da acqua: una tipica dieta BARF ha circa il 65–75% di umidità. Per fare un confronto, il cibo secco ne contiene solitamente meno del 10%. Per questo motivo, un animale alimentato a crudo assume una buona quantità di acqua direttamente con il pasto e beve sensibilmente meno rispetto a un animale nutrito con cibo secco [1] [2]. È normale e non c'è motivo di preoccuparsi: il bilancio idrico totale (dalla ciotola e dal cibo) è solitamente simile o superiore rispetto a quello ottenuto con il cibo secco.

Perché è particolarmente importante per i gatti

Il gatto discende da antenati del deserto e ha uno stimolo della sete debole: bevendo dalla ciotola, spesso non riesce a coprire l'intero fabbisogno idrico. Con il cibo secco è facile incorrere in una lieve disidratazione cronica e in un'urina concentrata, il che favorisce problemi alle basse vie urinarie [1] [2]. Una dieta ad alta umidità — cruda o umida — aiuta a mantenere l'urina diluita e supporta la salute dell'apparato urinario del gatto.

Cosa ricordare

L'acqua fresca dovrebbe essere sempre disponibile, indipendentemente dalla dieta. Con l'alimentazione cruda, è previsto che l'animale beva meno dalla ciotola. Per i gatti, un'elevata umidità della dieta rappresenta un beneficio concreto per reni e vescica.

Fonti

1. Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals
2. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html