Seryna - Ser

Jest to aminokwas endogenny (organizm psa i kota syntezuje go samodzielnie w wystarczających ilościach z innych aminokwasów oraz z metabolitów glukozy). Wchodzi w skład niektórych fosfolipidów (tworząć fosfatydyloseryny), wspomaga układ nerwowy, metabolizm oraz odporność.

W publikacjach NRC, AAFCO, FEDIAF nie ma ustalonego jej minimalnego zapotrzebowania, ponieważ, dostarczenie odpowiedniej ilości białka daje wystarczającą ilość substratów do jej samodzielnej produkcji (endoggenej) przez organizm zwierzęcia.

W czym występuje: Mięso mięśniowe, jaja, podroby, ryby, tkanka łączna i chrzęstna (Występuje powszechnie w białkach pochodzenia zwierzęcego)

Niedobór: W przypadku stosowania zbilansowanej diety BARF/BACF jest praktycznie niemożliwy. Niedobór może pojawić się w skrajnych stanach niedożywienia (brak białek do produkcji) lub ciężkich chorobach wątroby i nerek (upośledzenie szlaków metabolicznych, przez co brak syntezy).

Nadmiar: W zwykłym żywieniu produktami pochodzenia zwierzęcego nie da się jej przedawkować.