Älg, lever

Liver / Game / Lever

Älg, lever

Values per 100 g

Älg, lever är en ingrediens i gruppen ”Lever” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 20,75 g protein och 3,70 g fett, vilket ger totalt 117 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (24,00 mg), Zink (5,70 mg), Koppar (4,40 mg).

Macronutrients

Energi 117 kcal
Protein 20,75 g
Fett 3,70 g
Vatten 76,00 g

Fats

Mättat fett 1,30 g
Enkelomättat fett 0,70 g
Fleromättat fett 0,90 g
Kolesterol 182,00 mg

Minerals

Kalcium 6,20 mg
Fosfor 432,50 mg
Järn 24,00 mg
Zink 5,70 mg
Mangan 0,39 mg
Koppar 4,40 mg
Magnesium 22,00 mg
Natrium 73,75 mg
Kalium 330,00 mg
Klorid 110,63 mg
Jod 3,0 µg
Selen 60,0 µg

Vitamins

A-vitamin 66 117 IU
D-vitamin 14 IU
E-vitamin 1 IU
K-vitamin 13,8 µg
B12-vitamin 106,0 µg
Tiamin (B1) 575,0 µg
Riboflavin (B2) 5 175,0 µg
Niacin (B3) 19 100,0 µg
Pyridoxin (B6) 770,0 µg
Folsyra (B9) 723,0 µg
C-vitamin 11,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 177,15 mg
Linolsyra (Omega-6) 232,55 mg
ALA (Omega-3) 74,55 mg
Arakidonsyra (Omega-6) 224,75 mg
Omega-3 251,70 mg
Omega-6 457,30 mg
EPA 100,00 mg
DHA 170,00 mg

Amino acids

Taurin 60,00 mg

Källor

Produktdata hämtar vi från flera pålitliga databaser för livsmedelssammansättning — bland annat USDA FoodData Central, CIQUAL, DTU Frida, Matvaretabellen, AFCD och Fineli — och för samman dem till en gemensam nämnare. Tillskott baseras på producentdata, så appen kan visa en sammanhållen tabell i stället för motstridiga poster från olika källor.

Lever