Łoś, wątroba

Łoś, wątroba

Wartości na 100 g

Łoś, wątroba — 100 g: Białko: 20,75 g; Tłuszcz: 3,70 g; Energia: 117 kcal.

Makroskładniki

Energia117 kcal
Białko20,75 g
Tłuszcz3,70 g
Woda76,00 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone1,30 g
Tłuszcze jednonienasycone0,70 g
Tłuszcze wielonienasycone0,90 g
Cholesterol182,00 mg

Minerały

Wapń6,20 mg
Fosfor432,50 mg
Żelazo24,00 mg
Cynk5,70 mg
Mangan0,39 mg
Miedź4,40 mg
Magnez22,00 mg
Sód73,75 mg
Potas330,00 mg
Chlorek110,63 mg
Jod3,0 µg
Selen60,0 µg

Witaminy

Witamina A66 117 IU
Witamina D14 IU
Witamina E1 IU
Witamina K13,8 µg
Witamina B12106,0 µg
Tiamina (B1)575,0 µg
Ryboflawina (B2)5175,0 µg
Niacyna (B3)19 100,0 µg
Pirydoksyna (B6)770,0 µg
Kwas foliowy (B9)723,0 µg
Witamina C11,00 mg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)177,15 mg
Kwas linolowy (Omega-6)232,55 mg
ALA (Omega-3)74,55 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)224,75 mg
Omega-3251,70 mg
Omega-6457,30 mg
EPA100,00 mg
DHA170,00 mg

Aminokwasy

Tauryna60,00 mg