Que frutos secos são prejudiciais?
No outono, usamos frequentemente frutos secos na cozinha. Os nossos cães também podem encontrá-los durante um passeio no parque ou até no jardim. São um petisco seguro para eles? Depende. Embora as nozes, muito comuns, não sejam tóxicas para os cães, podem muitas vezes estar contaminadas por bolores que produzem micotoxinas perigosas para a saúde. Após a ingestão, podem surgir:
- problemas de coordenação motora
- vómitos
- sinais neurológicos, como convulsões
- tremores musculares.
As nozes de macadâmia, pelo contrário, nunca devem ser dadas ao cão, pois são tóxicas. Os sinais de intoxicação incluem:
- fraqueza e tremores musculares
- problemas de coordenação motora
- vómitos
- febre.
Os sintomas referidos começam a surgir cerca de 12 horas após a ingestão dos frutos secos.
As nozes-pecã podem causar problemas gastrointestinais. Têm um elevado teor de gordura e também podem desenvolver bolores.
Tanto as amêndoas como as avelãs, frequentemente usadas em casa, por exemplo em produtos de pastelaria, não contêm substâncias tóxicas para os cães. No entanto, se forem dadas inteiras, os cães podem ter dificuldade em mastigá-las bem. Podem até provocar asfixia. As cascas também são difíceis de digerir. As amêndoas e as avelãs são muito calóricas e têm um elevado teor de gordura. Tal como os restantes frutos secos, não são recomendadas para animais com excesso de peso ou obesidade.
Os cajus e os amendoins podem ser oferecidos ocasionalmente, como complemento. Devem estar sem casca e não conter quaisquer aditivos, como sal ou outros temperos. Devemos também ter atenção à forma como são conservados. Nos frutos secos velhos ou expostos à humidade desenvolvem-se frequentemente bolores que produzem aflatoxinas nocivas, algumas das quais têm propriedades cancerígenas.
Valores nutricionais
Se quisermos oferecer ocasionalmente frutos secos ao nosso cão, recomenda-se introduzi-los gradualmente e em quantidades muito pequenas, pois, tal como nas pessoas, podem ocorrer alergias. Também é necessário ter cuidado com animais com excesso de peso ou doenças pancreáticas, devido ao elevado teor de gordura. Em termos nutricionais, os frutos secos fornecem:
- ácidos gordos insaturados
- vitamina E
- cobre
- magnésio
- manganês
- fibra.
No entanto, não constituem uma fonte primária destes nutrientes para o cão.
Posso dar manteiga de frutos secos ao cão?
É comum oferecer pequenas quantidades de manteiga de frutos secos (por exemplo, de amêndoa ou de amendoim) como recompensa ou para facilitar a administração de medicamentos. Nesse caso, devemos verificar se a embalagem indica um teor de 100% de frutos secos ou amendoins. O produto não deve conter quaisquer aditivos, como açúcar, sal ou xilitol, um adoçante tóxico para os cães que pode causar hipoglicemia e até insuficiência hepática. Devemos usar estas manteigas com moderação, devido ao elevado valor calórico e ao alto teor de gordura.
Fontes:
- Munday, J. S., Thompson, D., Finch, S. C., Babu, J. V., Wilkins, A. L., di Menna, M. E., & Miles, C. O. (2008). Presumptive tremorgenic mycotoxicosis in a dog in New Zealand, after eating mouldy walnuts. New Zealand Veterinary Journal, 56(3), 145–148. https://doi.org/10.1080/00480169.2008.36823
- Rostaher, A., Fischer, N. M., Kümmerle-Fraune, C., Couturier, N., Jacquenet, S., & Favrot, C. (2017). Probable walnut-induced anaphylactic reaction in a dog. Veterinary Dermatology, 28(2), 251–e66. https://doi.org/10.1111/vde.12406
- Ardente, A. (2023, January 19). Can dogs eat nuts? PetMD. https://www.petmd.com/dog/nutrition/can-dogs-eat-nuts