Dette er ikke et enkelt mærke problem. Jodtilskud baseret på alger, herunder tangalger, varierer naturligvis i jodindhold fra batch til batch.
Resultatet er blandt andet påvirket af: algeart og thallis alder, indsamlingssted og -dybde, årstid og tørremetode. Derfor er det sikrest at kopiere værdien fra emballagen til et specifikt tilskud.
Kilder
- Aakre et al. 2021: Iodine content in seaweed products
- Teas et al. 2004: Variability of iodine in seaweeds
- Bouga & Combet 2015: Seaweed iodine content in UK products