Problem występuje w przypadku każdej marki. Suplementy jodu oparte na algach, w tym algach kelp (brunatnicach) są produktami naturalnymi i różnią się zawartością jodu między partiami.
Wynika to przede wszystkim z różnych gatunków alg, wieku plechy, miejsca i głębokości zbioru, sezonu i sposób suszenia. Dlatego najbezpieczniej przepisać wartość z opakowania konkretnego suplementu.
Sprawdzaj też zawartość czy jest podana na 100g czy 1kg.
Źródła
- Aakre et al. 2021: Iodine content in seaweed products
- Teas et al. 2004: Variability of iodine in seaweeds
- Bouga & Combet 2015: Seaweed iodine content in UK products