Wieprzowina, krew

Wieprzowina, krew

Values per 100 g

Wieprzowina, krew — 100 g: Proteína: 17,50 g; Gordura: 0,20 g; Energia: 73 kcal.

Macronutrients

Energia73 kcal
Proteína17,50 g
Gordura0,20 g
Hidratos de Carbono0,30 g
Água79,00 g
Cinzas0,90 g
Açúcares0,40 g

Fats

Gorduras saturadas0,02 g
Gorduras monoinsaturadas0,03 g
Gorduras polinsaturadas0,05 g
Colesterol145,00 mg

Minerals

Cálcio4,50 mg
Fósforo18,75 mg
Ferro41,00 mg
Zinco0,30 mg
Cobre0,09 mg
Magnésio2,00 mg
Sódio233,00 mg
Potássio75,00 mg
Cloreto349,50 mg
Iodo5,0 µg
Selénio9,0 µg

Vitamins

Vitamina A68 IU
Vitamina D4 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,6 µg
Tiamina (B1)37,5 µg
Riboflavina (B2)52,5 µg
Niacina (B3)625,0 µg
Piridoxina (B6)5,0 µg
Ácido Fólico (B9)9,5 µg

Amino acids

Taurina6,67 mg