Wieprzowina, krew
Values per 100 g
Wieprzowina, krew — 100 g: Proteína: 17,50 g; Gordura: 0,20 g; Energia: 73 kcal.
Macronutrients
Energia73 kcal
Proteína17,50 g
Gordura0,20 g
Hidratos de Carbono0,30 g
Água79,00 g
Cinzas0,90 g
Açúcares0,40 g
Fats
Gorduras saturadas0,02 g
Gorduras monoinsaturadas0,03 g
Gorduras polinsaturadas0,05 g
Colesterol145,00 mg
Minerals
Cálcio4,50 mg
Fósforo18,75 mg
Ferro41,00 mg
Zinco0,30 mg
Cobre0,09 mg
Magnésio2,00 mg
Sódio233,00 mg
Potássio75,00 mg
Cloreto349,50 mg
Iodo5,0 µg
Selénio9,0 µg
Vitamins
Vitamina A68 IU
Vitamina D4 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,6 µg
Tiamina (B1)37,5 µg
Riboflavina (B2)52,5 µg
Niacina (B3)625,0 µg
Piridoxina (B6)5,0 µg
Ácido Fólico (B9)9,5 µg
Amino acids
Taurina6,67 mg