Açafrão-da-terra (em pó)

Values per 100 g

Açafrão-da-terra (em pó) — 100 g: Proteína: 9,69 g; Gordura: 3,28 g; Energia: 302 kcal.

Macronutrients

Energia302 kcal

Proteína9,69 g

Gordura3,28 g

Hidratos de Carbono55,77 g

Fibra22,85 g

Água16,40 g

Cinzas7,08 g

Açúcares1,61 g

Fats

Gorduras saturadas1,82 g

Gorduras monoinsaturadas0,42 g

Gorduras polinsaturadas0,78 g

Gorduras trans0,08 g

Minerals

Cálcio168,00 mg

Fósforo299,00 mg

Ferro55,00 mg

Zinco4,50 mg

Manganês19,80 mg

Cobre1,30 mg

Magnésio208,00 mg

Sódio27,00 mg

Potássio2080,00 mg

Cloreto40,50 mg

Iodo0,5 µg

Selénio6,1 µg

Enxofre (S)69,85 mg

Vitamins

Vitamina E7 IU

Vitamina K13,4 µg

Tiamina (B1)59,0 µg

Riboflavina (B2)150,0 µg

Niacina (B3)1375,0 µg

Ácido Pantoténico (B5)542,0 µg

Piridoxina (B6)108,5 µg

Ácido Fólico (B9)20,0 µg

Vitamina C0,85 mg

Fatty acids

Ácido Linoleico (Omega-6)670,00 mg

ALA (Omega-3)1,50 mg

Omega-31,50 mg

Omega-6670,00 mg

Amino acids

Arginina540,00 mg

Metionina+Cistina145,00 mg

Lisina380,00 mg

Metionina140,00 mg

Cistina150,00 mg

Triptofano170,00 mg

Treonina330,00 mg

Histidina150,00 mg

Isoleucina470,00 mg

Leucina810,00 mg

Valina660,00 mg

Fenilalanina530,00 mg

Tirosina320,00 mg

Other

Colina (B4)49,20 mg