Kalv, hjärna

Secreting organs / RED_MEAT / Inälvor

Kalv, hjärna

Values per 100 g

Kalv, hjärna är en ingrediens i gruppen ”Inälvor” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 10,31 g protein och 8,21 g fett, vilket ger totalt 117 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (2,13 mg), Zink (1,11 mg), Koppar (0,22 mg).

Macronutrients

Energi 117 kcal
Protein 10,31 g
Fett 8,21 g
Kolhydrater 0,17 g
Vatten 79,80 g
Aska 1,36 g

Fats

Mättat fett 1,91 g
Enkelomättat fett 1,64 g
Fleromättat fett 0,95 g
Kolesterol 1 590,00 mg

Minerals

Kalcium 10,00 mg
Fosfor 274,00 mg
Järn 2,13 mg
Zink 1,11 mg
Mangan 0,04 mg
Koppar 0,22 mg
Magnesium 14,00 mg
Natrium 127,00 mg
Kalium 315,00 mg
Klorid 190,50 mg
Jod 0,6 µg
Selen 10,8 µg
Svavel (S) 77,43 mg

Vitamins

B12-vitamin 12,2 µg
Tiamin (B1) 130,0 µg
Riboflavin (B2) 260,0 µg
Niacin (B3) 4 300,0 µg
Pantotensyra (B5) 2 720,0 µg
Pyridoxin (B6) 280,0 µg
Folsyra (B9) 3,0 µg
C-vitamin 14,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 536,00 mg
Linolsyra (Omega-6) 20,00 mg
Arakidonsyra (Omega-6) 252,00 mg
Omega-3 678,00 mg
Omega-6 272,00 mg

Amino acids

Taurin 30,00 mg
Arginin 566,00 mg
Metionin+Cystin 335,00 mg
Lysin 640,00 mg
Metionin 227,00 mg
Cystin 108,00 mg
Tryptofan 103,00 mg
Treonin 511,00 mg
Histidin 258,00 mg
Isoleucin 420,00 mg
Leucin 797,00 mg
Valin 491,00 mg
Fenylalanin 543,00 mg
Tyrosin 400,00 mg

Källor

Inälvor