Secreting organs / RED_MEAT / Vnútornosti
Teľacie, mozog
Values per 100 g
Teľacie, mozog je surovina zo skupiny „Vnútornosti“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 10,31 g bielkovín a 8,21 g tuku, spolu 117 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (2,13 mg), Zinok (1,11 mg), Meď (0,22 mg).
Macronutrients
Energia 117 kcal
Bielkoviny 10,31 g
Tuky 8,21 g
Sacharidy 0,17 g
Voda 79,80 g
Popol 1,36 g
Fats
Nasýtené tuky 1,91 g
Mononenasýtené tuky 1,64 g
Polynenasýtené tuky 0,95 g
Cholesterol 1 590,00 mg
Minerals
Vápnik 10,00 mg
Fosfor 274,00 mg
Železo 2,13 mg
Zinok 1,11 mg
Mangán 0,04 mg
Meď 0,22 mg
Horčík 14,00 mg
Sodík 127,00 mg
Draslík 315,00 mg
Chlorid 190,50 mg
Jód 0,6 µg
Selén 10,8 µg
Síra (S) 77,43 mg
Vitamins
Vitamín B12 12,2 µg
Tiamín (B1) 130,0 µg
Riboflavín (B2) 260,0 µg
Niacín (B3) 4 300,0 µg
Kyselina pantoténová (B5) 2 720,0 µg
Pyridoxín (B6) 280,0 µg
Kyselina listová (B9) 3,0 µg
Vitamín C 14,00 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 536,00 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 20,00 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6) 252,00 mg
Omega-3 678,00 mg
Omega-6 272,00 mg
Amino acids
Taurín 30,00 mg
Arginín 566,00 mg
Metionín+Cystín 335,00 mg
Lyzín 640,00 mg
Metionín 227,00 mg
Cystín 108,00 mg
Tryptofán 103,00 mg
Treonín 511,00 mg
Histidín 258,00 mg
Izoleucín 420,00 mg
Leucín 797,00 mg
Valín 491,00 mg
Fenylalanín 543,00 mg
Tyrozín 400,00 mg
Zdroje
Vnútornosti
Bravčové, mozog
- Bielkoviny
- 10,30 g
- Tuky
- 9,20 g
- Energia
- 127 kcal
Bravčové, oblička
- Bielkoviny
- 15,63 g
- Tuky
- 3,62 g
- Energia
- 96 kcal
Bravčové, pankreas
- Bielkoviny
- 18,56 g
- Tuky
- 13,24 g
- Energia
- 199 kcal
Bravčové, pľúca
- Bielkoviny
- 14,08 g
- Tuky
- 2,72 g
- Energia
- 85 kcal
Bravčové, slezina
- Bielkoviny
- 17,86 g
- Tuky
- 2,59 g
- Energia
- 100 kcal
Hovädzie, brzlík
- Bielkoviny
- 12,18 g
- Tuky
- 20,35 g
- Energia
- 236 kcal