Kalv, lever

Liver / RED_MEAT / Lever

Kalv, lever

Values per 100 g

Kalv, lever är en ingrediens i gruppen ”Lever” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 18,62 g protein och 4,05 g fett, vilket ger totalt 130 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (5,33 mg), Zink (7,01 mg), Koppar (15,62 mg).

Macronutrients

Energi 130 kcal
Protein 18,62 g
Fett 4,05 g
Kolhydrater 4,00 g
Vatten 71,10 g
Aska 1,71 g
Stärkelse 2,30 g

Fats

Mättat fett 1,30 g
Enkelomättat fett 1,04 g
Fleromättat fett 0,67 g
Transfett 0,11 g
Kolesterol 299,13 mg

Minerals

Kalcium 4,63 mg
Fosfor 339,67 mg
Järn 5,33 mg
Zink 7,01 mg
Mangan 0,21 mg
Koppar 15,62 mg
Magnesium 18,67 mg
Natrium 68,57 mg
Kalium 322,67 mg
Klorid 111,83 mg
Jod 4,0 µg
Selen 42,2 µg
Svavel (S) 199,44 mg

Vitamins

A-vitamin 45 021 IU
D-vitamin 44 IU
E-vitamin 1 IU
K-vitamin 7,9 µg
B12-vitamin 70,5 µg
Tiamin (B1) 154,3 µg
Riboflavin (B2) 2 286,7 µg
Niacin (B3) 19 483,3 µg
Pantotensyra (B5) 21 283,3 µg
Pyridoxin (B6) 719,3 µg
Folsyra (B9) 695,0 µg
Biotin (B7) 135,0 µg
C-vitamin 9,48 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 26,67 mg
Linolsyra (Omega-6) 382,33 mg
ALA (Omega-3) 26,00 mg
Arakidonsyra (Omega-6) 125,00 mg
Omega-3 52,67 mg
Omega-6 465,67 mg
EPA 6,67 mg
DHA 20,00 mg

Amino acids

Taurin 68,00 mg
Arginin 1 397,00 mg
Metionin+Cystin 934,00 mg
Lysin 1 560,00 mg
Metionin 529,50 mg
Cystin 323,00 mg
Tryptofan 308,50 mg
Treonin 884,50 mg
Histidin 585,50 mg
Isoleucin 907,50 mg
Leucin 1 845,00 mg
Valin 1 220,00 mg
Fenylalanin 1 065,00 mg
Tyrosin 728,50 mg

Other

Kolin (B4) 310,00 mg

Källor

Lever