Teľacie, pečeň
Values per 100 g
Teľacie, pečeň — 100 g: Bielkoviny: 18,62 g; Tuky: 4,05 g; Energia: 130 kcal.
Macronutrients
Energia130 kcal
Bielkoviny18,62 g
Tuky4,05 g
Sacharidy4,00 g
Voda71,10 g
Popol1,71 g
Škrob2,30 g
Fats
Nasýtené tuky1,30 g
Mononenasýtené tuky1,04 g
Polynenasýtené tuky0,67 g
Trans-tuky0,11 g
Cholesterol299,13 mg
Minerals
Vápnik4,63 mg
Fosfor339,67 mg
Železo5,33 mg
Zinok7,01 mg
Mangán0,21 mg
Meď15,62 mg
Horčík18,67 mg
Sodík68,57 mg
Draslík322,67 mg
Chlorid111,83 mg
Jód4,0 µg
Selén42,2 µg
Síra (S)199,44 mg
Vitamins
Vitamín A45 021 IU
Vitamín D44 IU
Vitamín E1 IU
Vitamín K7,9 µg
Vitamín B1270,5 µg
Tiamín (B1)154,3 µg
Riboflavín (B2)2 286,7 µg
Niacín (B3)19 483,3 µg
Kyselina pantoténová (B5)21 283,3 µg
Pyridoxín (B6)719,3 µg
Kyselina listová (B9)695,0 µg
Biotín (B7)135,0 µg
Vitamín C9,48 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)26,67 mg
Kyselina linolová (Omega-6)382,33 mg
ALA (Omega-3)26,00 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6)125,00 mg
Omega-352,67 mg
Omega-6465,67 mg
EPA6,67 mg
DHA20,00 mg
Amino acids
Taurín68,00 mg
Arginín1 397,00 mg
Metionín+Cystín934,00 mg
Lyzín1 560,00 mg
Metionín529,50 mg
Cystín323,00 mg
Tryptofán308,50 mg
Treonín884,50 mg
Histidín585,50 mg
Izoleucín907,50 mg
Leucín1 845,00 mg
Valín1 220,00 mg
Fenylalanín1 065,00 mg
Tyrozín728,50 mg
Other
Cholín (B4)310,00 mg