Ústřice
Values per 100 g
Ústřice je surovina ze skupiny „MUSCLE_MEAT_LEAN“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 8,36 g bílkovin a 1,77 g tuku, celkem 65 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (2,42 mg), Zinek (42,90 mg), Měď (3,56 mg).
Macronutrients
Energie65 kcal
Bílkoviny8,36 g
Tuky1,77 g
Sacharidy3,94 g
Voda85,70 g
Popel1,64 g
Cukry0,31 g
Škrob2,33 g
Fats
Nasycené tuky0,39 g
Mononenasycené tuky0,22 g
Polynenasycené tuky0,44 g
Trans-tuky0,03 g
Cholesterol30,10 mg
Minerals
Vápník76,23 mg
Fosfor114,07 mg
Železo2,42 mg
Zinek42,90 mg
Mangan0,49 mg
Měď3,56 mg
Hořčík66,77 mg
Sodík434,67 mg
Draslík212,67 mg
Chlorid636,33 mg
Jód87,3 µg
Selen29,2 µg
Síra (S)58,53 mg
Vitamins
Vitamín A119 IU
Vitamín D13 IU
Vitamín E2 IU
Vitamín B1224,8 µg
Thiamin (B1)51,3 µg
Riboflavin (B2)162,7 µg
Niacin (B3)1 900,0 µg
Kyselina pantothenová (B5)555,0 µg
Pyridoxin (B6)118,7 µg
Kyselina listová (B9)9,5 µg
Biotin (B7)41,0 µg
Vitamín C5,28 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)268,77 mg
Kyselina linolová (Omega-6)16,97 mg
ALA (Omega-3)13,43 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6)17,25 mg
Omega-3282,20 mg
Omega-634,22 mg
EPA166,03 mg
DHA133,40 mg
Amino acids
Taurin350,00 mg
Arginin372,00 mg
Methionin+Cystin184,00 mg
Lysin496,26 mg
Methionin176,82 mg
Cystin77,42 mg
Tryptofan78,18 mg
Threonin192,46 mg
Histidin129,88 mg
Isoleusin295,46 mg
Leucin515,96 mg
Valin318,20 mg
Fenylalanin259,50 mg
Tyrosin244,52 mg
Other
Cholin (B4)65,00 mg