Oesters

Values per 100 g

Oesters — 100 g: Eiwit: 8,36 g; Vet: 1,77 g; Energie: 65 kcal.

Macronutrients

Energie65 kcal

Eiwit8,36 g

Vet1,77 g

Koolhydraten3,94 g

Water85,70 g

As1,64 g

Suikers0,31 g

Zetmeel2,33 g

Fats

Verzadigde vetten0,39 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten0,22 g

Meervoudig onverzadigde vetten0,44 g

Transvetten0,03 g

Cholesterol30,10 mg

Minerals

Calcium76,23 mg

Fosfor114,07 mg

IJzer2,42 mg

Zink42,90 mg

Mangaan0,49 mg

Koper3,56 mg

Magnesium66,77 mg

Natrium434,67 mg

Kalium212,67 mg

Chloride636,33 mg

Jodium87,3 µg

Seleen29,2 µg

Zwavel (S)58,53 mg

Vitamins

Vitamine A119 IU

Vitamine D13 IU

Vitamine E2 IU

Vitamine B1224,8 µg

Thiamine (B1)51,3 µg

Riboflavine (B2)162,7 µg

Niacine (B3)1.900,0 µg

Pantotheenzuur (B5)555,0 µg

Pyridoxine (B6)118,7 µg

Foliumzuur (B9)9,5 µg

Biotine (B7)41,0 µg

Vitamine C5,28 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)268,77 mg

Linolzuur (Omega-6)16,97 mg

ALA (Omega-3)13,43 mg

Arachidonzuur (Omega-6)17,25 mg

Omega-3282,20 mg

Omega-634,22 mg

EPA166,03 mg

DHA133,40 mg

Amino acids

Taurine350,00 mg

Arginine372,00 mg

Methionine+Cystine184,00 mg

Lysine496,26 mg

Methionine176,82 mg

Cystine77,42 mg

Tryptofaan78,18 mg

Threonine192,46 mg

Histidine129,88 mg

Isoleucine295,46 mg

Leucine515,96 mg

Valine318,20 mg

Fenylalanine259,50 mg

Tyrosine244,52 mg

Other

Choline (B4)65,00 mg