Carnero, callos
Values per 100 g
Carnero, callos — 100 g: Proteína: 12,10 g; Grasa: 3,69 g; Energía: 85 kcal.
Macronutrients
Energía85 kcal
Proteína12,10 g
Grasa3,69 g
Agua84,20 g
Cenizas0,55 g
Fats
Grasas saturadas1,29 g
Grasas monoinsaturadas1,53 g
Grasas poliinsaturadas0,18 g
Grasas trans0,15 g
Colesterol122,00 mg
Minerals
Calcio69,00 mg
Fósforo64,00 mg
Hierro0,59 mg
Zinc1,42 mg
Manganeso0,09 mg
Cobre0,07 mg
Magnesio13,00 mg
Sodio97,00 mg
Potasio67,00 mg
Cloruro90,00 mg
Yodo3,0 µg
Selenio12,5 µg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,4 µg
Riboflavina (B2)64,0 µg
Niacina (B3)881,0 µg
Ácido pantoténico (B5)227,0 µg
Piridoxina (B6)14,0 µg
Ácido fólico (B9)5,0 µg
Biotina (B7)3,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)116,00 mg
ALA (Omega-3)7,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)48,00 mg
Omega-37,00 mg
Omega-6125,00 mg
Amino acids
Taurina20,00 mg
Arginina700,00 mg
Metionina+Cistina350,00 mg
Other
Colina (B4)194,80 mg