Schapenvlees, pens
Values per 100 g
Schapenvlees, pens — 100 g: Eiwit: 12,10 g; Vet: 3,69 g; Energie: 85 kcal.
Macronutrients
Energie85 kcal
Eiwit12,10 g
Vet3,69 g
Water84,20 g
As0,55 g
Fats
Verzadigde vetten1,29 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten1,53 g
Meervoudig onverzadigde vetten0,18 g
Transvetten0,15 g
Cholesterol122,00 mg
Minerals
Calcium69,00 mg
Fosfor64,00 mg
IJzer0,59 mg
Zink1,42 mg
Mangaan0,09 mg
Koper0,07 mg
Magnesium13,00 mg
Natrium97,00 mg
Kalium67,00 mg
Chloride90,00 mg
Jodium3,0 µg
Seleen12,5 µg
Vitamins
Vitamine E0 IU
Vitamine B121,4 µg
Riboflavine (B2)64,0 µg
Niacine (B3)881,0 µg
Pantotheenzuur (B5)227,0 µg
Pyridoxine (B6)14,0 µg
Foliumzuur (B9)5,0 µg
Biotine (B7)3,0 µg
Fatty acids
Linolzuur (Omega-6)116,00 mg
ALA (Omega-3)7,00 mg
Arachidonzuur (Omega-6)48,00 mg
Omega-37,00 mg
Omega-6125,00 mg
Amino acids
Taurine20,00 mg
Arginine700,00 mg
Methionine+Cystine350,00 mg
Other
Choline (B4)194,80 mg