Huevo de gallina, entero S (con cáscara)
Values per 100 g
Huevo de gallina, entero S (con cáscara) — 100 g: Proteína: 11,12 g; Grasa: 8,42 g; Energía: 127 kcal.
Macronutrients
Energía127 kcal
Proteína11,12 g
Grasa8,42 g
Carbohidratos0,64 g
Agua76,20 g
Cenizas1,06 g
Azúcares0,37 g
Fats
Grasas saturadas3,13 g
Grasas monoinsaturadas3,66 g
Grasas poliinsaturadas1,91 g
Grasas trans0,04 g
Colesterol372,00 mg
Minerals
Calcio4380,83 mg
Fósforo189,06 mg
Hierro1,55 mg
Zinc1,14 mg
Manganeso0,03 mg
Cobre0,06 mg
Magnesio56,46 mg
Sodio125,73 mg
Potasio122,19 mg
Cloruro161,26 mg
Yodo31,0 µg
Selenio27,2 µg
Azufre (S)153,78 mg
Vitamins
Vitamina A478 IU
Vitamina D73 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K3,9 µg
Vitamina B120,8 µg
Tiamina (B1)35,4 µg
Riboflavina (B2)347,4 µg
Niacina (B3)53,4 µg
Ácido pantoténico (B5)1521,7 µg
Piridoxina (B6)115,8 µg
Ácido fólico (B9)53,5 µg
Biotina (B7)19,8 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)57,55 mg
Ácido linoleico (Omega-6)1354,69 mg
ALA (Omega-3)31,88 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)105,01 mg
Omega-389,43 mg
Omega-61365,31 mg
DHA58,00 mg
Amino acids
Arginina726,04 mg
Metionina+Cistina577,29 mg
Lisina912,00 mg
Metionina380,00 mg
Cistina272,00 mg
Triptófano167,00 mg
Treonina556,00 mg
Histidina309,00 mg
Isoleucina671,00 mg
Leucina1090,00 mg
Valina858,00 mg
Fenilalanina680,00 mg
Tirosina499,00 mg
Other
Colina (B4)260,31 mg