Jajko kurze całe S (ze skorupką)
Wartości na 100 g
Jajko kurze całe S (ze skorupką) — 100 g: Białko: 11,12 g; Tłuszcz: 8,42 g; Energia: 127 kcal.
Makroskładniki
Energia127 kcal
Białko11,12 g
Tłuszcz8,42 g
Węglowodany0,64 g
Woda76,20 g
Popiół1,06 g
Cukry0,37 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone3,13 g
Tłuszcze jednonienasycone3,66 g
Tłuszcze wielonienasycone1,91 g
Tłuszcze trans0,04 g
Cholesterol372,00 mg
Minerały
Wapń4380,83 mg
Fosfor189,06 mg
Żelazo1,55 mg
Cynk1,14 mg
Mangan0,03 mg
Miedź0,06 mg
Magnez56,46 mg
Sód125,73 mg
Potas122,19 mg
Chlorek161,26 mg
Jod31,0 µg
Selen27,2 µg
Siarka (S)153,78 mg
Witaminy
Witamina A478 IU
Witamina D73 IU
Witamina E1 IU
Witamina K3,9 µg
Witamina B120,8 µg
Tiamina (B1)35,4 µg
Ryboflawina (B2)347,4 µg
Niacyna (B3)53,4 µg
Kwas pantotenowy (B5)1521,7 µg
Pirydoksyna (B6)115,8 µg
Kwas foliowy (B9)53,5 µg
Biotyna (B7)19,8 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)57,55 mg
Kwas linolowy (Omega-6)1354,69 mg
ALA (Omega-3)31,88 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)105,01 mg
Omega-389,43 mg
Omega-61365,31 mg
DHA58,00 mg
Aminokwasy
Arginina726,04 mg
Metionina+Cystyna577,29 mg
Lizyna912,00 mg
Metionina380,00 mg
Cystyna272,00 mg
Tryptofan167,00 mg
Treonina556,00 mg
Histydyna309,00 mg
Izoleucyna671,00 mg
Leucyna1090,00 mg
Walina858,00 mg
Fenyloalanina680,00 mg
Tyrozyna499,00 mg
Inne
Cholina (B4)260,31 mg