Muscle meat / RED_MEAT / Viande grasse
Épaule d'agneau, non parée
Values per 100 g
Épaule d'agneau, non parée est un ingrédient du groupe « Viande grasse » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 17,33 g de protéines et 20,15 g de matières grasses, soit 251 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (1,26 mg), Zinc (3,17 mg), Cuivre (0,10 mg).
Macronutrients
Énergie 251 kcal
Protéines 17,33 g
Lipides 20,15 g
Glucides 0,12 g
Eau 62,20 g
Cendres 0,80 g
Fats
Graisses saturées 8,40 g
Graisses monoinsaturées 6,06 g
Graisses polyinsaturées 0,71 g
Graisses trans 0,84 g
Cholestérol 66,50 mg
Minerals
Calcium 11,49 mg
Phosphore 164,00 mg
Fer 1,26 mg
Zinc 3,17 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,10 mg
Magnésium 17,00 mg
Sodium 65,00 mg
Potassium 239,50 mg
Chlorure 97,50 mg
Iode 0,7 µg
Sélénium 5,3 µg
Soufre (S) 156,44 mg
Vitamins
Vitamine A 98 IU
Vitamine D 12 IU
Vitamine E 1 IU
Vitamine B12 1,5 µg
Thiamine (B1) 139,0 µg
Riboflavine (B2) 217,0 µg
Niacine (B3) 3 610,0 µg
Acide pantothénique (B5) 400,0 µg
Pyridoxine (B6) 159,0 µg
Acide folique (B9) 2,6 µg
Biotine (B7) 1,0 µg
Vitamine C 0,50 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 23,00 mg
Acide linoléique (Omega-6) 273,20 mg
ALA (Omega-3) 210,10 mg
Omega-3 233,10 mg
Omega-6 273,20 mg
EPA 11,00 mg
DHA 17,50 mg
Amino acids
Taurine 50,00 mg
Arginine 1 088,00 mg
Méthionine+Cystine 739,00 mg
Lysine 1 548,60 mg
Méthionine 500,30 mg
Cystine 184,44 mg
Tryptophane 175,34 mg
Thréonine 785,10 mg
Histidine 437,40 mg
Isoleucine 820,30 mg
Leucine 1 379,80 mg
Valine 914,70 mg
Phénylalanine 688,00 mg
Tyrosine 650,00 mg
Other
Choline (B4) 69,50 mg
Sources
Viande
Agneau, carré avec côtes
- Protéines
- 20,65 g
- Lipides
- 8,61 g
- Énergie
- 160 kcal
Agneau, collier
- Protéines
- 18,00 g
- Lipides
- 13,70 g
- Énergie
- 195 kcal
Agneau, côte de gigot avec os maigre
- Protéines
- 21,10 g
- Lipides
- 4,64 g
- Énergie
- 126 kcal
Agneau, côtelette avec os grasse
- Protéines
- 17,25 g
- Lipides
- 20,55 g
- Énergie
- 254 kcal
Agneau, côtes avec os plus grasses
- Protéines
- 17,80 g
- Lipides
- 17,50 g
- Énergie
- 229 kcal
Agneau, côtes, viande seule
- Protéines
- 20,61 g
- Lipides
- 7,12 g
- Énergie
- 147 kcal