Bárány, borda csonttal zsírosabb
Values per 100 g
Bárány, borda csonttal zsírosabb — 100 g: Fehérje: 17,80 g; Zsír: 17,50 g; Energia: 229 kcal.
Macronutrients
Energia229 kcal
Fehérje17,80 g
Zsír17,50 g
Szénhidrátok0,10 g
Víz67,70 g
Hamu1,01 g
Fats
Telített zsírok5,90 g
Egyszeresen telítetlen zsírok4,91 g
Többszörösen telítetlen zsírok0,77 g
Koleszterin67,00 mg
Minerals
Kalcium9,00 mg
Foszfor170,00 mg
Vas0,90 mg
Cink2,70 mg
Mangán0,02 mg
Réz0,06 mg
Magnézium20,00 mg
Nátrium67,00 mg
Kálium310,00 mg
Klorid100,50 mg
Jód1,0 µg
Szelén2,0 µg
Kén (S)173,63 mg
Vitamins
A-vitamin33 IU
D-vitamin4 IU
E-vitamin1 IU
B12-vitamin1,5 µg
Tiamin (B1)40,0 µg
Riboflavin (B2)30,0 µg
Niacin (B3)5200,0 µg
Piridoxin (B6)150,0 µg
Folsav (B9)1,0 µg
Fatty acids
Linolsav (Omega-6)320,00 mg
ALA (Omega-3)230,00 mg
Omega-3230,00 mg
Omega-6320,00 mg
Amino acids
Taurin25,00 mg
Lizin1760,00 mg
Metionin513,00 mg
Cisztin239,00 mg
Triptofán234,00 mg
Treonin855,00 mg
Hisztidin633,00 mg
Izoleucin964,00 mg
Leucin1550,00 mg
Valin1080,00 mg
Fenilalanin814,00 mg
Tirozin672,00 mg