Badania produktów z alg pokazują bardzo szeroki zakres jodu: około 500-1 200 000 µg/100 g suchego produktu.
Jeśli wpisana wartość wypada poza ten zakres, sprawdź jednostkę na etykiecie: µg/mg, porcja/kapsułka, 1 g/100 g/1 kg.
Zawartość jodu w suplemencie powinna być oznaczona metodą laboratoryjną.
Nigdy nie stosuj produktów bez podanej na etykiecie zawartości jodu, możesz w ten sposób zaszkodzić zwierzęciu nieodpowiednią dawką.
Źródła
- Aakre et al. 2021: Iodine content in seaweed products
- Teas et al. 2004: Variability of iodine in seaweeds
- Yeh et al. 2014: Iodine content in nori, wakame and kombu
- Bouga & Combet 2015: Seaweed iodine content in UK products
- FSANZ: Iodine in seaweed survey