Les analyses des produits à base d'algues montrent une très large plage de teneur en iode : environ 500-1 200 000 µg/100 g de produit sec.
Si la valeur saisie se situe en dehors de cette plage, vérifiez l'unité indiquée sur l'étiquette : µg/mg, portion/gélule, 1 g/100 g/1 kg.
La teneur en iode d'un complément doit être déterminée par une méthode de laboratoire.
N'utilisez jamais de produits dont la teneur en iode n'est pas indiquée sur l'étiquette : vous pourriez ainsi nuire à l'animal en lui donnant une dose inadaptée.
Sources
- Aakre et al. 2021: Iodine content in seaweed products
- Teas et al. 2004: Variability of iodine in seaweeds
- Yeh et al. 2014: Iodine content in nori, wakame and kombu
- Bouga & Combet 2015: Seaweed iodine content in UK products
- FSANZ: Iodine in seaweed survey