Wołowina, tchawica
Wartości na 100 g
Wołowina, tchawica — 100 g: Białko: 21,00 g; Tłuszcz: 4,00 g; Energia: 115 kcal.
Makroskładniki
Energia115 kcal
Białko21,00 g
Tłuszcz4,00 g
Woda74,00 g
Popiół1,00 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone1,29 g
Tłuszcze jednonienasycone1,53 g
Tłuszcze wielonienasycone0,18 g
Tłuszcze trans0,15 g
Cholesterol122,00 mg
Minerały
Wapń69,00 mg
Fosfor64,00 mg
Żelazo0,59 mg
Cynk1,42 mg
Mangan0,09 mg
Miedź0,07 mg
Magnez13,00 mg
Sód97,00 mg
Potas67,00 mg
Chlorek145,50 mg
Selen12,5 µg
Witaminy
Witamina E0 IU
Witamina B121,4 µg
Ryboflawina (B2)64,0 µg
Niacyna (B3)880,5 µg
Kwas pantotenowy (B5)228,5 µg
Pirydoksyna (B6)14,0 µg
Kwas foliowy (B9)5,0 µg
Witamina C1,50 mg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)116,00 mg
ALA (Omega-3)7,00 mg
Omega-37,00 mg
Omega-6116,00 mg
Aminokwasy
Tauryna30,00 mg
Inne
Cholina (B4)194,90 mg