Cielęcina, tłuszcz

Wartości na 100 g

Cielęcina, tłuszcz — 100 g: Białko: 18,35 g; Tłuszcz: 25,90 g; Energia: 305 kcal.

Makroskładniki

Energia305 kcal

Białko18,35 g

Tłuszcz25,90 g

Woda59,00 g

Popiół0,90 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone9,53 g

Tłuszcze jednonienasycone10,76 g

Tłuszcze wielonienasycone0,92 g

Tłuszcze trans0,48 g

Cholesterol72,00 mg

Minerały

Wapń11,21 mg

Fosfor134,00 mg

Żelazo0,84 mg

Cynk2,70 mg

Mangan0,01 mg

Miedź0,03 mg

Magnez15,50 mg

Sód45,00 mg

Potas220,00 mg

Chlorek67,50 mg

Jod0,9 µg

Selen4,1 µg

Siarka (S)134,68 mg

Witaminy

Witamina A55 IU

Witamina D24 IU

Witamina E1 IU

Witamina B122,2 µg

Tiamina (B1)39,5 µg

Ryboflawina (B2)213,0 µg

Niacyna (B3)4500,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)945,0 µg

Pirydoksyna (B6)404,0 µg

Kwas foliowy (B9)1,5 µg

Witamina C1,00 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)374,95 mg

ALA (Omega-3)229,95 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)124,95 mg

Omega-3229,95 mg

Omega-6499,90 mg

Aminokwasy

Tauryna15,00 mg

Arginina1150,00 mg

Metionina+Cystyna592,00 mg

Lizyna1450,40 mg

Metionina444,00 mg

Cystyna148,00 mg

Tryptofan192,40 mg

Treonina740,00 mg

Histydyna592,00 mg

Izoleucyna888,00 mg

Leucyna1391,20 mg

Walina917,60 mg

Fenyloalanina710,40 mg

Tyrozyna621,60 mg

Inne

Cholina (B4)44,90 mg