Muscle meat / Poultry / Magert kött

Ankbröst, utan skinn

Values per 100 g

Ankbröst, utan skinn är en ingrediens i gruppen ”Magert kött” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 19,63 g protein och 4,28 g fett, vilket ger totalt 120 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (4,51 mg), Zink (0,74 mg), Koppar (0,33 mg).

Macronutrients

Energi 120 kcal

Protein 19,63 g

Fett 4,28 g

Vatten 75,25 g

Aska 1,32 g

Fats

Mättat fett 1,45 g

Enkelomättat fett 1,20 g

Fleromättat fett 0,58 g

Transfett 0,05 g

Kolesterol 77,00 mg

Minerals

Kalcium 3,00 mg

Fosfor 186,00 mg

Järn 4,51 mg

Zink 0,74 mg

Mangan 0,02 mg

Koppar 0,33 mg

Magnesium 22,00 mg

Natrium 57,00 mg

Kalium 269,00 mg

Klorid 85,50 mg

Jod 1,2 µg

Selen 17,0 µg

Svavel (S) 196,83 mg

Vitamins

A-vitamin 53 IU

D-vitamin 16 IU

E-vitamin 0 IU

B12-vitamin 0,8 µg

Tiamin (B1) 418,0 µg

Riboflavin (B2) 310,0 µg

Niacin (B3) 3 420,0 µg

Pantotensyra (B5) 770,0 µg

Pyridoxin (B6) 630,0 µg

Folsyra (B9) 36,5 µg

C-vitamin 6,10 mg

Fatty acids

Linolsyra (Omega-6) 514,40 mg

ALA (Omega-3) 61,80 mg

Omega-3 61,80 mg

Omega-6 514,40 mg

Amino acids

Taurin 50,00 mg

Arginin 1 267,00 mg

Metionin+Cystin 842,00 mg

Lysin 1 693,76 mg

Metionin 539,14 mg

Cystin 305,33 mg

Tryptofan 276,50 mg

Treonin 853,84 mg

Histidin 532,64 mg

Isoleucin 1 019,44 mg

Leucin 1 683,76 mg

Valin 1 045,36 mg

Fenylalanin 829,92 mg

Tyrosin 760,08 mg

Other

Kolin (B4) 53,60 mg

Källor

Kött

Alaska pollock

Protein: 14,24 g
Fett: 0,54 g
Energi: 63 kcal

And, skinn

Protein: 11,49 g
Fett: 39,34 g
Energi: 404 kcal

Anka, enbart kött

Protein: 18,29 g
Fett: 5,95 g
Energi: 131 kcal

Anka, kött med skinn

Protein: 17,40 g
Fett: 22,60 g
Energi: 273 kcal

Anklår, med skinn benfri

Protein: 18,70 g
Fett: 3,10 g
Energi: 104 kcal

Ansjovis

Protein: 18,60 g
Fett: 6,07 g
Energi: 129 kcal