Secreting organs / RED_MEAT / Inälvor

Nötkött, mjälte

Values per 100 g

Nötkött, mjälte är en ingrediens i gruppen ”Inälvor” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 17,92 g protein och 2,72 g fett, vilket ger totalt 101 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (29,52 mg), Zink (2,28 mg), Koppar (0,15 mg).

Macronutrients

Energi 101 kcal

Protein 17,92 g

Fett 2,72 g

Vatten 78,20 g

Aska 1,30 g

Fats

Mättat fett 0,73 g

Enkelomättat fett 0,59 g

Fleromättat fett 0,16 g

Kolesterol 340,00 mg

Minerals

Kalcium 8,50 mg

Fosfor 293,75 mg

Järn 29,52 mg

Zink 2,28 mg

Mangan 0,07 mg

Koppar 0,15 mg

Magnesium 18,25 mg

Natrium 91,00 mg

Kalium 386,25 mg

Klorid 136,50 mg

Selen 47,3 µg

Svavel (S) 143,03 mg

Vitamins

B12-vitamin 4,9 µg

Tiamin (B1) 68,5 µg

Riboflavin (B2) 341,5 µg

Niacin (B3) 7 512,5 µg

Pantotensyra (B5) 1 065,0 µg

Pyridoxin (B6) 87,5 µg

Folsyra (B9) 4,0 µg

C-vitamin 41,00 mg

Amino acids

Taurin 76,75 mg

Arginin 1 041,33 mg

Metionin+Cystin 647,25 mg

Lysin 1 350,00 mg

Metionin 399,00 mg

Cystin 216,00 mg

Tryptofan 180,00 mg

Treonin 741,00 mg

Isoleucin 841,00 mg

Leucin 1 160,00 mg

Valin 850,00 mg

Fenylalanin 650,00 mg

Tyrosin 499,00 mg

Other

Kolin (B4) 150,00 mg

Källor

Inälvor

Fläsk, bukspottkörtel

Protein: 18,56 g
Fett: 13,24 g
Energi: 199 kcal

Fläsk, hjärna

Protein: 10,30 g
Fett: 9,20 g
Energi: 127 kcal

Fläsk, lunga

Protein: 14,08 g
Fett: 2,72 g
Energi: 85 kcal

Fläsk, mjälte

Protein: 17,86 g
Fett: 2,59 g
Energi: 100 kcal

Fläsk, njure

Protein: 15,63 g
Fett: 3,62 g
Energi: 96 kcal

Get, lungor

Protein: 16,86 g
Fett: 3,09 g
Energi: 96 kcal