Hovězí, krk

Values per 100 g

Hovězí, krk — 100 g: Bílkoviny: 20,45 g; Tuky: 10,85 g; Energie: 181 kcal.

Macronutrients

Energie181 kcal

Bílkoviny20,45 g

Tuky10,85 g

Sacharidy0,39 g

Voda67,95 g

Popel0,97 g

Cukry0,25 g

Fats

Nasycené tuky4,61 g

Mononenasycené tuky4,95 g

Polynenasycené tuky0,36 g

Trans-tuky0,13 g

Cholesterol64,00 mg

Minerals

Vápník5,00 mg

Fosfor170,00 mg

Železo2,31 mg

Zinek5,93 mg

Mangan0,01 mg

Měď0,07 mg

Hořčík22,00 mg

Sodík68,25 mg

Draslík325,00 mg

Chlorid102,38 mg

Jód0,9 µg

Selen8,1 µg

Síra (S)152,41 mg

Vitamins

Vitamín A23 IU

Vitamín D20 IU

Vitamín E0 IU

Vitamín B121,4 µg

Thiamin (B1)32,0 µg

Riboflavin (B2)190,0 µg

Niacin (B3)5 900,0 µg

Kyselina pantothenová (B5)800,0 µg

Pyridoxin (B6)480,0 µg

Kyselina listová (B9)6,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)3,00 mg

Kyselina linolová (Omega-6)164,45 mg

ALA (Omega-3)91,00 mg

Kyselina arachidonová (Omega-6)51,50 mg

Omega-394,00 mg

Omega-6215,95 mg

EPA3,00 mg

Amino acids

Taurin32,50 mg

Arginin1 260,00 mg

Methionin+Cystin675,58 mg

Lysin1 730,56 mg

Methionin532,48 mg

Cystin143,10 mg

Tryptofan226,30 mg

Threonin898,56 mg

Histidin698,88 mg

Isoleusin998,40 mg

Leucin1 597,44 mg

Valin1 098,24 mg

Fenylalanin832,00 mg

Tyrosin698,88 mg

Other

Cholin (B4)92,90 mg