Marha, tarja

Values per 100 g

Marha, tarja — 100 g: Fehérje: 20,45 g; Zsír: 10,85 g; Energia: 181 kcal.

Macronutrients

Energia181 kcal

Fehérje20,45 g

Zsír10,85 g

Szénhidrátok0,39 g

Víz67,95 g

Hamu0,97 g

Cukrok0,25 g

Fats

Telített zsírok4,61 g

Egyszeresen telítetlen zsírok4,95 g

Többszörösen telítetlen zsírok0,36 g

Transzzsírok0,13 g

Koleszterin64,00 mg

Minerals

Kalcium5,00 mg

Foszfor170,00 mg

Vas2,31 mg

Cink5,93 mg

Mangán0,01 mg

Réz0,07 mg

Magnézium22,00 mg

Nátrium68,25 mg

Kálium325,00 mg

Klorid102,38 mg

Jód0,9 µg

Szelén8,1 µg

Kén (S)152,41 mg

Vitamins

A-vitamin23 IU

D-vitamin20 IU

E-vitamin0 IU

B12-vitamin1,4 µg

Tiamin (B1)32,0 µg

Riboflavin (B2)190,0 µg

Niacin (B3)5900,0 µg

Pantoténsav (B5)800,0 µg

Piridoxin (B6)480,0 µg

Folsav (B9)6,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)3,00 mg

Linolsav (Omega-6)164,45 mg

ALA (Omega-3)91,00 mg

Arachidonsav (Omega-6)51,50 mg

Omega-394,00 mg

Omega-6215,95 mg

EPA3,00 mg

Amino acids

Taurin32,50 mg

Arginin1260,00 mg

Metionin+Cisztin675,58 mg

Lizin1730,56 mg

Metionin532,48 mg

Cisztin143,10 mg

Triptofán226,30 mg

Treonin898,56 mg

Hisztidin698,88 mg

Izoleucin998,40 mg

Leucin1597,44 mg

Valin1098,24 mg

Fenilalanin832,00 mg

Tirozin698,88 mg

Other

Kolin (B4)92,90 mg