Res, cuello

Res, cuello

Values per 100 g

Res, cuello — 100 g: Proteína: 20,45 g; Grasa: 10,85 g; Energía: 181 kcal.

Macronutrients

Energía181 kcal
Proteína20,45 g
Grasa10,85 g
Carbohidratos0,39 g
Agua67,95 g
Cenizas0,97 g
Azúcares0,25 g

Fats

Grasas saturadas4,61 g
Grasas monoinsaturadas4,95 g
Grasas poliinsaturadas0,36 g
Grasas trans0,13 g
Colesterol64,00 mg

Minerals

Calcio5,00 mg
Fósforo170,00 mg
Hierro2,31 mg
Zinc5,93 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,07 mg
Magnesio22,00 mg
Sodio68,25 mg
Potasio325,00 mg
Cloruro102,38 mg
Yodo0,9 µg
Selenio8,1 µg
Azufre (S)152,41 mg

Vitamins

Vitamina A23 IU
Vitamina D20 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,4 µg
Tiamina (B1)32,0 µg
Riboflavina (B2)190,0 µg
Niacina (B3)5900,0 µg
Ácido pantoténico (B5)800,0 µg
Piridoxina (B6)480,0 µg
Ácido fólico (B9)6,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)3,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)164,45 mg
ALA (Omega-3)91,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)51,50 mg
Omega-394,00 mg
Omega-6215,95 mg
EPA3,00 mg

Amino acids

Taurina32,50 mg
Arginina1260,00 mg
Metionina+Cistina675,58 mg
Lisina1730,56 mg
Metionina532,48 mg
Cistina143,10 mg
Triptófano226,30 mg
Treonina898,56 mg
Histidina698,88 mg
Isoleucina998,40 mg
Leucina1597,44 mg
Valina1098,24 mg
Fenilalanina832,00 mg
Tirosina698,88 mg

Other

Colina (B4)92,90 mg

Fuentes