Vaca, cachaço

Values per 100 g

Vaca, cachaço — 100 g: Proteína: 20,45 g; Gordura: 10,85 g; Energia: 181 kcal.

Macronutrients

Energia181 kcal

Proteína20,45 g

Gordura10,85 g

Hidratos de Carbono0,39 g

Água67,95 g

Cinzas0,97 g

Açúcares0,25 g

Fats

Gorduras saturadas4,61 g

Gorduras monoinsaturadas4,95 g

Gorduras polinsaturadas0,36 g

Gorduras trans0,13 g

Colesterol64,00 mg

Minerals

Cálcio5,00 mg

Fósforo170,00 mg

Ferro2,31 mg

Zinco5,93 mg

Manganês0,01 mg

Cobre0,07 mg

Magnésio22,00 mg

Sódio68,25 mg

Potássio325,00 mg

Cloreto102,38 mg

Iodo0,9 µg

Selénio8,1 µg

Enxofre (S)152,41 mg

Vitamins

Vitamina A23 IU

Vitamina D20 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina B121,4 µg

Tiamina (B1)32,0 µg

Riboflavina (B2)190,0 µg

Niacina (B3)5900,0 µg

Ácido Pantoténico (B5)800,0 µg

Piridoxina (B6)480,0 µg

Ácido Fólico (B9)6,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)3,00 mg

Ácido Linoleico (Omega-6)164,45 mg

ALA (Omega-3)91,00 mg

Ácido Araquidónico (Omega-6)51,50 mg

Omega-394,00 mg

Omega-6215,95 mg

EPA3,00 mg

Amino acids

Taurina32,50 mg

Arginina1260,00 mg

Metionina+Cistina675,58 mg

Lisina1730,56 mg

Metionina532,48 mg

Cistina143,10 mg

Triptofano226,30 mg

Treonina898,56 mg

Histidina698,88 mg

Isoleucina998,40 mg

Leucina1597,44 mg

Valina1098,24 mg

Fenilalanina832,00 mg

Tirosina698,88 mg

Other

Colina (B4)92,90 mg