Schwein, Schmalz
Values per 100 g
Schwein, Schmalz — 100 g: Fett: 99,00 g; Energie: 891 kcal.
Macronutrients
Energie891 kcal
Fett99,00 g
Wasser0,50 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren40,38 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren43,32 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren10,08 g
Transfette0,35 g
Cholesterin95,00 mg
Minerals
Kalzium1,00 mg
Phosphor3,00 mg
Eisen0,06 mg
Zink0,11 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,02 mg
Magnesium1,00 mg
Natrium2,00 mg
Kalium1,00 mg
Chlorid3,00 mg
Jod2,0 µg
Vitamins
Vitamin A30 IU
Vitamin E1 IU
Pyridoxin (B6)20,0 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)8.210,00 mg
ALA (Omega-3)758,20 mg
Omega-3758,20 mg
Omega-68.210,00 mg
Other
Cholin (B4)49,70 mg