Porc, saindoux

Porc, saindoux

Values per 100 g

Porc, saindoux — 100 g: Lipides: 99,00 g; Énergie: 891 kcal.

Macronutrients

Énergie891 kcal
Lipides99,00 g
Eau0,50 g

Fats

Graisses saturées40,38 g
Graisses monoinsaturées43,32 g
Graisses polyinsaturées10,08 g
Graisses trans0,35 g
Cholestérol95,00 mg

Minerals

Calcium1,00 mg
Phosphore3,00 mg
Fer0,06 mg
Zinc0,11 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,02 mg
Magnésium1,00 mg
Sodium2,00 mg
Potassium1,00 mg
Chlorure3,00 mg
Iode2,0 µg

Vitamins

Vitamine A30 IU
Vitamine E1 IU
Pyridoxine (B6)20,0 µg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)8 210,00 mg
ALA (Omega-3)758,20 mg
Omega-3758,20 mg
Omega-68 210,00 mg

Other

Choline (B4)49,70 mg

Sources