Wieprzowina, smalec

Wieprzowina, smalec

Wartości na 100 g

Wieprzowina, smalec — 100 g: Tłuszcz: 99,00 g; Energia: 891 kcal.

Makroskładniki

Energia891 kcal
Tłuszcz99,00 g
Woda0,50 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone40,38 g
Tłuszcze jednonienasycone43,32 g
Tłuszcze wielonienasycone10,08 g
Tłuszcze trans0,35 g
Cholesterol95,00 mg

Minerały

Wapń1,00 mg
Fosfor3,00 mg
Żelazo0,06 mg
Cynk0,11 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,02 mg
Magnez1,00 mg
Sód2,00 mg
Potas1,00 mg
Chlorek3,00 mg
Jod2,0 µg

Witaminy

Witamina A30 IU
Witamina E1 IU
Pirydoksyna (B6)20,0 µg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)8210,00 mg
ALA (Omega-3)758,20 mg
Omega-3758,20 mg
Omega-68210,00 mg

Inne

Cholina (B4)49,70 mg

Źródła