Wieprzowina, chrząstki
Values per 100 g
Wieprzowina, chrząstki — 100 g: Protein: 21,00 g; Fett: 4,00 g; Energie: 115 kcal.
Macronutrients
Energie115 kcal
Protein21,00 g
Fett4,00 g
Wasser74,00 g
Asche1,00 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren5,39 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren6,86 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,61 g
Cholesterin82,00 mg
Minerals
Kalzium21,00 mg
Phosphor41,00 mg
Eisen2,40 mg
Zink0,19 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,01 mg
Magnesium7,00 mg
Natrium191,00 mg
Kalium55,00 mg
Selen4,3 µg
Schwefel (S)81,60 mg
Vitamins
Vitamin B120,1 µg
Thiamin (B1)80,0 µg
Riboflavin (B2)110,0 µg
Niacin (B3)780,0 µg
Pantothensäure (B5)68,0 µg
Pyridoxin (B6)20,0 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)1.410,00 mg
ALA (Omega-3)130,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)70,00 mg
Omega-3130,00 mg
Omega-61.480,00 mg
Amino acids
Arginin1.861,00 mg
Methionin+Cystin333,00 mg
Lysin1.050,00 mg
Methionin133,00 mg
Cystin200,00 mg
Tryptophan43,00 mg
Threonin629,00 mg
Histidin269,00 mg
Isoleucin492,00 mg
Leucin1.170,00 mg
Valin830,00 mg
Phenylalanin718,00 mg
Tyrosin402,00 mg
Other
Cholin (B4)30,00 mg