Wieprzowina, chrząstki
Values per 100 g
Wieprzowina, chrząstki — 100 g: Protéines: 21,00 g; Lipides: 4,00 g; Énergie: 115 kcal.
Macronutrients
Énergie115 kcal
Protéines21,00 g
Lipides4,00 g
Eau74,00 g
Cendres1,00 g
Fats
Graisses saturées5,39 g
Graisses monoinsaturées6,86 g
Graisses polyinsaturées1,61 g
Cholestérol82,00 mg
Minerals
Calcium21,00 mg
Phosphore41,00 mg
Fer2,40 mg
Zinc0,19 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,01 mg
Magnésium7,00 mg
Sodium191,00 mg
Potassium55,00 mg
Sélénium4,3 µg
Soufre (S)81,60 mg
Vitamins
Vitamine B120,1 µg
Thiamine (B1)80,0 µg
Riboflavine (B2)110,0 µg
Niacine (B3)780,0 µg
Acide pantothénique (B5)68,0 µg
Pyridoxine (B6)20,0 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)1 410,00 mg
ALA (Omega-3)130,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)70,00 mg
Omega-3130,00 mg
Omega-61 480,00 mg
Amino acids
Arginine1 861,00 mg
Méthionine+Cystine333,00 mg
Lysine1 050,00 mg
Méthionine133,00 mg
Cystine200,00 mg
Tryptophane43,00 mg
Thréonine629,00 mg
Histidine269,00 mg
Isoleucine492,00 mg
Leucine1 170,00 mg
Valine830,00 mg
Phénylalanine718,00 mg
Tyrosine402,00 mg
Other
Choline (B4)30,00 mg