Agneau, testicules
Values per 100 g
Agneau, testicules — 100 g: Protéines: 11,40 g; Lipides: 2,38 g; Énergie: 68 kcal.
Macronutrients
Énergie68 kcal
Protéines11,40 g
Lipides2,38 g
Glucides0,14 g
Eau85,00 g
Cendres1,08 g
Fats
Graisses saturées0,79 g
Graisses monoinsaturées0,36 g
Graisses polyinsaturées0,35 g
Graisses trans0,03 g
Cholestérol393,00 mg
Minerals
Calcium5,00 mg
Phosphore179,00 mg
Fer1,14 mg
Zinc1,14 mg
Manganèse0,03 mg
Cuivre0,09 mg
Magnésium11,00 mg
Sodium119,00 mg
Potassium265,00 mg
Chlorure178,50 mg
Sélénium26,2 µg
Soufre (S)119,47 mg
Vitamins
Vitamine A33 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B129,9 µg
Thiamine (B1)315,0 µg
Riboflavine (B2)214,0 µg
Niacine (B3)1 740,0 µg
Acide pantothénique (B5)872,0 µg
Pyridoxine (B6)33,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)194,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)23,00 mg
ALA (Omega-3)2,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)36,00 mg
Omega-3196,00 mg
Omega-659,00 mg
EPA15,00 mg
DHA179,00 mg
Amino acids
Arginine767,00 mg
Méthionine+Cystine521,00 mg
Lysine995,00 mg
Méthionine372,00 mg
Cystine149,00 mg
Tryptophane126,00 mg
Thréonine544,00 mg
Histidine241,00 mg
Isoleucine510,00 mg
Leucine880,00 mg
Valine580,00 mg
Phénylalanine449,00 mg
Tyrosine395,00 mg