Bœuf, cervelle
Values per 100 g
Bœuf, cervelle est un ingrédient du groupe « SECRETING_ORGAN » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 10,58 g de protéines et 9,76 g de matières grasses, soit 135 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (2,08 mg), Zinc (1,15 mg), Cuivre (0,26 mg).
Macronutrients
Énergie135 kcal
Protéines10,58 g
Lipides9,76 g
Glucides0,78 g
Eau78,40 g
Cendres1,13 g
Fats
Graisses saturées2,08 g
Graisses monoinsaturées1,66 g
Graisses polyinsaturées1,43 g
Cholestérol2 200,00 mg
Minerals
Calcium26,50 mg
Phosphore322,00 mg
Fer2,08 mg
Zinc1,15 mg
Manganèse0,06 mg
Cuivre0,26 mg
Magnésium13,50 mg
Sodium123,00 mg
Potassium266,00 mg
Chlorure184,50 mg
Iode0,6 µg
Sélénium16,9 µg
Vitamins
Vitamine A12 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine B125,9 µg
Thiamine (B1)124,8 µg
Riboflavine (B2)238,3 µg
Niacine (B3)3 915,0 µg
Acide pantothénique (B5)2 405,0 µg
Pyridoxine (B6)208,0 µg
Acide folique (B9)4,5 µg
Vitamine C13,50 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)650,50 mg
Omega-3650,50 mg
DHA450,00 mg
Amino acids
Taurine30,00 mg
Arginine538,00 mg
Méthionine+Cystine204,00 mg
Lysine808,00 mg
Méthionine204,00 mg
Tryptophane132,00 mg
Thréonine480,00 mg
Histidine276,00 mg
Isoleucine475,00 mg
Leucine896,00 mg
Valine586,00 mg
Phénylalanine523,00 mg
Tyrosine431,00 mg
Other
Choline (B4)397,00 mg