Bœuf, cervelle

Bœuf, cervelle

Values per 100 g

Bœuf, cervelle est un ingrédient du groupe « SECRETING_ORGAN » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 10,58 g de protéines et 9,76 g de matières grasses, soit 135 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (2,08 mg), Zinc (1,15 mg), Cuivre (0,26 mg).

Macronutrients

Énergie135 kcal
Protéines10,58 g
Lipides9,76 g
Glucides0,78 g
Eau78,40 g
Cendres1,13 g

Fats

Graisses saturées2,08 g
Graisses monoinsaturées1,66 g
Graisses polyinsaturées1,43 g
Cholestérol2 200,00 mg

Minerals

Calcium26,50 mg
Phosphore322,00 mg
Fer2,08 mg
Zinc1,15 mg
Manganèse0,06 mg
Cuivre0,26 mg
Magnésium13,50 mg
Sodium123,00 mg
Potassium266,00 mg
Chlorure184,50 mg
Iode0,6 µg
Sélénium16,9 µg

Vitamins

Vitamine A12 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine B125,9 µg
Thiamine (B1)124,8 µg
Riboflavine (B2)238,3 µg
Niacine (B3)3 915,0 µg
Acide pantothénique (B5)2 405,0 µg
Pyridoxine (B6)208,0 µg
Acide folique (B9)4,5 µg
Vitamine C13,50 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)650,50 mg
Omega-3650,50 mg
DHA450,00 mg

Amino acids

Taurine30,00 mg
Arginine538,00 mg
Méthionine+Cystine204,00 mg
Lysine808,00 mg
Méthionine204,00 mg
Tryptophane132,00 mg
Thréonine480,00 mg
Histidine276,00 mg
Isoleucine475,00 mg
Leucine896,00 mg
Valine586,00 mg
Phénylalanine523,00 mg
Tyrosine431,00 mg

Other

Choline (B4)397,00 mg

Sources