Chèvre, tous morceaux avec gras

Chèvre, tous morceaux avec gras

Values per 100 g

Chèvre, tous morceaux avec gras — 100 g: Protéines: 21,20 g; Lipides: 5,60 g; Énergie: 135 kcal.

Macronutrients

Énergie135 kcal
Protéines21,20 g
Lipides5,60 g

Minerals

Calcium9,00 mg
Phosphore175,00 mg
Fer2,55 mg
Zinc3,90 mg
Cuivre0,08 mg
Magnésium20,00 mg
Sodium69,00 mg
Potassium313,00 mg
Chlorure103,50 mg
Iode11,0 µg
Sélénium11,1 µg

Vitamins

Vitamine A27 IU
Vitamine D78 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine B121,0 µg
Thiamine (B1)107,0 µg
Riboflavine (B2)74,0 µg
Niacine (B3)3 430,0 µg
Acide pantothénique (B5)280,0 µg
Pyridoxine (B6)40,0 µg
Acide folique (B9)21,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)13,48 mg
Acide linoléique (Omega-6)110,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)29,00 mg
Omega-353,48 mg
Omega-6139,00 mg

Amino acids

Taurine50,00 mg
Arginine1 450,00 mg
Méthionine+Cystine514,00 mg

Sources