Muscle meat / Poultry / Viande maigre
Cuisse de canard, avec peau désossée
Values per 100 g
Cuisse de canard, avec peau désossée est un ingrédient du groupe « Viande maigre » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 18,70 g de protéines et 3,10 g de matières grasses, soit 104 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (2,40 mg), Zinc (1,90 mg), Cuivre (0,25 mg).
Macronutrients
Énergie 104 kcal
Protéines 18,70 g
Lipides 3,10 g
Glucides 0,30 g
Eau 73,05 g
Cendres 1,03 g
Fats
Graisses saturées 1,69 g
Graisses monoinsaturées 1,51 g
Graisses polyinsaturées 0,59 g
Cholestérol 77,00 mg
Minerals
Calcium 11,50 mg
Phosphore 201,50 mg
Fer 2,40 mg
Zinc 1,90 mg
Manganèse 0,02 mg
Cuivre 0,25 mg
Magnésium 19,00 mg
Sodium 103,00 mg
Potassium 280,50 mg
Chlorure 154,50 mg
Sélénium 13,9 µg
Soufre (S) 180,68 mg
Vitamins
Vitamine C 5,80 mg
Fatty acids
Omega-3 42,00 mg
Omega-6 349,00 mg
Amino acids
Taurine 50,00 mg
Lysine 1 560,00 mg
Méthionine 494,00 mg
Cystine 281,00 mg
Tryptophane 254,00 mg
Thréonine 781,00 mg
Histidine 483,00 mg
Isoleucine 939,00 mg
Leucine 1 540,00 mg
Valine 956,00 mg
Phénylalanine 766,00 mg
Tyrosine 696,00 mg
Sources
Viande
Agneau, carré avec côtes
- Protéines
- 20,65 g
- Lipides
- 8,61 g
- Énergie
- 160 kcal
Agneau, collier
- Protéines
- 18,00 g
- Lipides
- 13,70 g
- Énergie
- 195 kcal
Agneau, côte de gigot avec os maigre
- Protéines
- 21,10 g
- Lipides
- 4,64 g
- Énergie
- 126 kcal
Agneau, côtelette avec os grasse
- Protéines
- 17,25 g
- Lipides
- 20,55 g
- Énergie
- 254 kcal
Agneau, côtes avec os plus grasses
- Protéines
- 17,80 g
- Lipides
- 17,50 g
- Énergie
- 229 kcal
Agneau, côtes, viande seule
- Protéines
- 20,61 g
- Lipides
- 7,12 g
- Énergie
- 147 kcal