Kaczka, noga ze skórą bez kości

Kaczka, noga ze skórą bez kości

Wartości na 100 g

Kaczka, noga ze skórą bez kości — 100 g: Białko: 18,70 g; Tłuszcz: 3,10 g; Energia: 104 kcal.

Makroskładniki

Energia104 kcal
Białko18,70 g
Tłuszcz3,10 g
Węglowodany0,30 g
Woda73,05 g
Popiół1,03 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone1,69 g
Tłuszcze jednonienasycone1,51 g
Tłuszcze wielonienasycone0,59 g
Cholesterol77,00 mg

Minerały

Wapń11,50 mg
Fosfor201,50 mg
Żelazo2,40 mg
Cynk1,90 mg
Mangan0,02 mg
Miedź0,25 mg
Magnez19,00 mg
Sód103,00 mg
Potas280,50 mg
Chlorek154,50 mg
Selen13,9 µg
Siarka (S)180,68 mg

Witaminy

Witamina C5,80 mg

Kwasy tłuszczowe

Omega-342,00 mg
Omega-6349,00 mg

Aminokwasy

Tauryna50,00 mg
Lizyna1560,00 mg
Metionina494,00 mg
Cystyna281,00 mg
Tryptofan254,00 mg
Treonina781,00 mg
Histydyna483,00 mg
Izoleucyna939,00 mg
Leucyna1540,00 mg
Walina956,00 mg
Fenyloalanina766,00 mg
Tyrozyna696,00 mg

Źródła