Kačacie stehno, s kožou vykostené
Values per 100 g
Kačacie stehno, s kožou vykostené — 100 g: Bielkoviny: 18,70 g; Tuky: 3,10 g; Energia: 104 kcal.
Macronutrients
Energia104 kcal
Bielkoviny18,70 g
Tuky3,10 g
Sacharidy0,30 g
Voda73,05 g
Popol1,03 g
Fats
Nasýtené tuky1,69 g
Mononenasýtené tuky1,51 g
Polynenasýtené tuky0,59 g
Cholesterol77,00 mg
Minerals
Vápnik11,50 mg
Fosfor201,50 mg
Železo2,40 mg
Zinok1,90 mg
Mangán0,02 mg
Meď0,25 mg
Horčík19,00 mg
Sodík103,00 mg
Draslík280,50 mg
Chlorid154,50 mg
Selén13,9 µg
Síra (S)180,68 mg
Vitamins
Vitamín C5,80 mg
Fatty acids
Omega-342,00 mg
Omega-6349,00 mg
Amino acids
Taurín50,00 mg
Lyzín1 560,00 mg
Metionín494,00 mg
Cystín281,00 mg
Tryptofán254,00 mg
Treonín781,00 mg
Histidín483,00 mg
Izoleucín939,00 mg
Leucín1 540,00 mg
Valín956,00 mg
Fenylalanín766,00 mg
Tyrozín696,00 mg