Jávorszarvas, hús a hát elülső részéből csont nélkül
Values per 100 g
Jávorszarvas, hús a hát elülső részéből csont nélkül — 100 g: Fehérje: 22,50 g; Zsír: 2,30 g; Energia: 111 kcal.
Macronutrients
Energia111 kcal
Fehérje22,50 g
Zsír2,30 g
Víz75,00 g
Fats
Telített zsírok0,90 g
Egyszeresen telítetlen zsírok0,80 g
Többszörösen telítetlen zsírok0,30 g
Transzzsírok0,10 g
Koleszterin55,00 mg
Minerals
Kalcium13,00 mg
Foszfor173,00 mg
Vas2,60 mg
Cink5,70 mg
Mangán0,02 mg
Réz0,10 mg
Magnézium22,00 mg
Nátrium52,00 mg
Kálium370,00 mg
Klorid78,00 mg
Jód2,0 µg
Szelén7,0 µg
Vitamins
A-vitamin10 IU
E-vitamin1 IU
B12-vitamin2,2 µg
Tiamin (B1)160,0 µg
Riboflavin (B2)300,0 µg
Niacin (B3)4800,0 µg
Piridoxin (B6)450,0 µg
Fatty acids
Linolsav (Omega-6)200,00 mg
ALA (Omega-3)100,00 mg
Omega-3110,00 mg
Omega-6200,00 mg
Amino acids
Taurin50,00 mg