Elg, kjøtt fra fremre del av ryggen uten ben

Elg, kjøtt fra fremre del av ryggen uten ben

Values per 100 g

Elg, kjøtt fra fremre del av ryggen uten ben — 100 g: Protein: 22,50 g; Fett: 2,30 g; Energi: 111 kcal.

Macronutrients

Energi111 kcal
Protein22,50 g
Fett2,30 g
Vann75,00 g

Fats

Mettet fett0,90 g
Enumettet fett0,80 g
Flerumettet fett0,30 g
Transfett0,10 g
Kolesterol55,00 mg

Minerals

Kalsium13,00 mg
Fosfor173,00 mg
Jern2,60 mg
Sink5,70 mg
Mangan0,02 mg
Kobber0,10 mg
Magnesium22,00 mg
Natrium52,00 mg
Kalium370,00 mg
Klorid78,00 mg
Jod2,0 µg
Selen7,0 µg

Vitamins

Vitamin A10 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin B122,2 µg
Tiamin (B1)160,0 µg
Riboflavin (B2)300,0 µg
Niacin (B3)4 800,0 µg
Pyridoksin (B6)450,0 µg

Fatty acids

Linolsyre (Omega-6)200,00 mg
ALA (Omega-3)100,00 mg
Omega-3110,00 mg
Omega-6200,00 mg

Amino acids

Taurin50,00 mg