Alce, carne de la parte delantera del lomo sin hueso
Values per 100 g
Alce, carne de la parte delantera del lomo sin hueso — 100 g: Proteína: 22,50 g; Grasa: 2,30 g; Energía: 111 kcal.
Macronutrients
Energía111 kcal
Proteína22,50 g
Grasa2,30 g
Agua75,00 g
Fats
Grasas saturadas0,90 g
Grasas monoinsaturadas0,80 g
Grasas poliinsaturadas0,30 g
Grasas trans0,10 g
Colesterol55,00 mg
Minerals
Calcio13,00 mg
Fósforo173,00 mg
Hierro2,60 mg
Zinc5,70 mg
Manganeso0,02 mg
Cobre0,10 mg
Magnesio22,00 mg
Sodio52,00 mg
Potasio370,00 mg
Cloruro78,00 mg
Yodo2,0 µg
Selenio7,0 µg
Vitamins
Vitamina A10 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B122,2 µg
Tiamina (B1)160,0 µg
Riboflavina (B2)300,0 µg
Niacina (B3)4800,0 µg
Piridoxina (B6)450,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)200,00 mg
ALA (Omega-3)100,00 mg
Omega-3110,00 mg
Omega-6200,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg