Anatra, ventriglio
Values per 100 g
Anatra, ventriglio — 100 g: Proteine: 22,10 g; Grassi: 2,20 g; Energia: 108 kcal.
Macronutrients
Energia108 kcal
Proteine22,10 g
Grassi2,20 g
Acqua79,30 g
Ceneri0,95 g
Fats
Grassi saturi0,53 g
Grassi monoinsaturi0,51 g
Grassi polinsaturi0,36 g
Grassi trans0,06 g
Colesterolo240,00 mg
Minerals
Calcio74,00 mg
Fosforo122,00 mg
Ferro2,90 mg
Zinco1,89 mg
Manganese0,03 mg
Rame0,23 mg
Magnesio19,07 mg
Sodio84,00 mg
Potassio283,43 mg
Cloruro126,00 mg
Iodio0,9 µg
Selenio10,0 µg
Vitamins
Vitamina B121,3 µg
Tiamina (B1)50,0 µg
Riboflavina (B2)180,0 µg
Niacina (B3)5600,0 µg
Acido pantotenico (B5)1635,2 µg
Piridossina (B6)260,7 µg
Acido folico (B9)22,7 µg
Biotina (B7)4,5 µg
Vitamina C3,70 mg
Fatty acids
Omega-310,00 mg
Omega-6372,00 mg
Amino acids
Taurina44,44 mg
Arginina968,00 mg
Metionina+Cistina135,46 mg
Other
Colina (B4)38,53 mg